🔥 ¿Qué vas a preparar hoy?

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✅Para estas albóndigas de brócoli, necesitamos;
1️⃣1 diente de ajo picado,
2️⃣500 gr de brócoli,
3️⃣1/4 de cebolla morada,
4️⃣2 huevos,
5️⃣1/2 taza de avena molida,
6️⃣pimienta negra y sal.
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El procedimiento es:
✅poner a ablandar el brócoli, no muy cocido, que quede crocante, rallarlo, integrarlo con el huevo batido , ajo, cebolla, sal y pimienta, y agregar la harina de avena, formar las bolitas y hornear a 180º C por 30 minutos. ———
✅Puedes acompañarlas con el mismo caldillo de chipotle y te quedan deli. 👌🏻